viernes, 18 de julio de 2014

Flan de Coco a la cubana!



Hola!!, Hello, Ciaooooooo!!!! Hay alguien ahí???  Espero que si pues estoy aquí esta noche para ustedes pero sobre todo para disfrutar con esta entrada muy especial y dulce. Si, dulce y ya verán por que pero antes quiero dejarles la 2da tarea de nuestra amiga...
Marlenne Bran
Y no crean que me acaba de llegar a mi correo NO, la verdad es que he sido un poco injusta con nuestra amiga pues hace unos días me la había enviado pero por no quitar la entrada anterior de la invitación a la encuesta de "Nuestro Proximo SAL" Hube de sacrificar su subida al post. Perdona amiga Marlenne, solo quería que las amigas se enteraran bien de la "Nueva propuesta"
 Bueno siguiendo con la idea con la cual empecé el blog les comento, HOY me propuse hacerlas engordar a TODAS!!!!!! SI, como lo oyen y mas ahora que muchas de ustedes están de vaca jajajja, pues no se vale que engorde yo sola noooooo, quien dijo eso? No, aquí engordamos todas si o si, que tenemos que tener lindos michelines !!! jaja...... 
Así que en compañía de mi madre y aprovechando que mi esposo esta fuera hasta mañana quería darle una sorpresa haciéndole una receta que adoro y que saboreo hasta el fin!!!! y que desde hacia mucho tiempo deseaba compartir con ustedes así que aquí esta esperando que ahora que esta el fin de semana se animen y alguna de ustedes llegue a disfrutarlo como yo.
Pues allá vamos!!!! haremos el..





Flan de Coco  al estilo cubano!!
Ingredientes:
1 lata de leche condensada  de 297gr.
1 lata de leche evaporada de 315 gr.
1 lata de coco rallado de 480 gr. “Conchita”
4  huevos enteros.
Esencia de Vainilla (chorrito)
Para el caramelo:
1/2 taza de azúcar blanca
1/4 de taza de agua
También  molde de aluminio de 20 cm de diámetro.
Paso a Paso

NOTA: Antes que nada debemos precalentar el horno a 200º con una bandeja con agua.

* Colocamos en un Bowl en mi caso de cristal los 4 huevos enteros, la leche evaporada, la leche condensada, la vainilla y batimos con ayuda de nuestra batidora eléctrica o en su defecto varillas y a mano hasta que se mezclen bien los ingredientes.
* Luego de estar bien agregados le añadimos el coco rayado ( Yo esta vez solo use la mitad de la lata) y batimos a mano ligeramente hasta que se integre.
Para el caramelo:
* En el molde al fuego (lento o bajo) colocamos el azúcar y el poquito de agua y dejamos hasta que empiece a burbujear. Cuando comience a tomar un color tostado suave lo vamos revolviendo ligeramente con una espátula muy de vez en cuando hasta que toe el color oscuro tan deseado.
* Una vez este ya listo y se haya diluido bien la azúcar (ojo) me costo un ....... y no tengo ni idea de por que pero tuve que hacerlo dos veces por que se me cristalizo la azúcar y lo solucione por que se me ocurrió agregarle un pelín mas de agua pero esta vez caliente . Fue de "chiripas" pero finalmente me salió, creo que también fui impaciente por verlo.
* Bueno seguimos, una vez listo pero caliente (cuidado de no quemarse si?) como les decía deben rotar el molde  para que el caramelo cubra toda la pared del molde. Yo lo hice varias veces porque al agregarle mas agua recuerdan?  pues me salio mas caramelo y por eso le di varias capas a las paredes del molde jajja.
* Dejar solidificar o enfriar bien y se vera así.
* Vertemos la preparación en el molde y,
* Colocamos a baño María dentro del Horno una vez el agua en la bandeja este burbujeante. (caliente) por 60 min aproximadamente.
* como verán lo tuve que dejar unos minutos mas pues al hacer la prueba con un cuchillo me salió algo húmedo y parte pegado al mismo, señal que le faltaba un poquito.
* A los 5 min mas apague el horno y deje enfriar y al final este fue el resultado.

Esperando a mi esposito mañana y mi madre loca por meterle el diente jajaja..... confieso que no es la única jaja.
Ojala se animen y disfrutaran de este postre muy cubano e internacional pero muy especial para nosotros y muy a nuestro estilo. 

Esto es todo pr hoy amigas las quiero mucho y les deseo un "feliz y dulce Fin de Semana"


Hasta pronto! y si deseas compartir alguna Receta propia ya sabes, Son bienvenidas!!




lunes, 14 de julio de 2014

Las invito a la Encuesta para el PROXIMO SAL!!!!!! y ultima SUE .


Buenos días amigas ! y Feliz semanita!!!
 
Como han pasado su fin de semana? Bien NO? yo bien ajetreado jajja pero feliz de estar aquí nuevamente con ustedes y HOY con Una "Nueva Propuesta" para un PROXIMO SAL !!!!
"OJO"  NO, será hasta después de vacaciones, mas o menos para Septiembre ok? pero SI me gustaría y necesito saber cual es tu opinión y preferencia sobre estas propuestas me explico?
 
Se, que muchas pensaran que estoy loca de remate y la verdad es que creo que así es jajjaj pues no terminamos algo que ya estoy preparando LA PROXIMA TAREA para divertirnos!!!!!!!!!, si amigas El caso es que cuando veo un trabajo que me gustaría tener, enseguida me vienen a la mente compartirlo con ustedes y mas cuando son tan lindas las propuestas como estas dos que traigo esta vez. Pero esperen!!!!!!!!!!!! primero deberán votar por una de las dos (A la izquierda del blog)  NO AQUI POR FAVOR....
Pero primero quiero que sepan las razones por las cuales les traigo estas dos propuestas Y es que hace tanto tiempo que no hacemos ningún muñeco y que siempre he querido hacer esta preciosura de la Princesa y el Gisante que no me pude contener. Así que es la Primera propuesta y si deseas que sea esta la que debemos realizar VOTA POR ELLA !! en la encuesta de la Derecha del blog. Pero antes tabien me gustaría dejarte algo de Historia de este bello personaje. Si, pues es bueno que no tan solo la realicemos sino también aprender algo sobre ella. No creen? aquí les dejo lo encontrado en la web.

Todo comienza en un reino con un príncipe heredero soltero y necesitado de una princesa con la que casar.
Como en otros cuentos de hadas, las mujeres tiene un papel preponderante, pero en esta ocasión son las auténticas protagonistas y no un complemento de la obra. En este caso la reina presenta al hijo varias candidatas y a todas las somete a una prueba para comprobar si realmente son de sangre real. Para saber si realmente tiene la sangre azul la madre las invita a dormir en una cama con varios colchones (algunas publicaciones dan un número de 20) y bajo los cuales ha colocado un guisante. Sólo aquellas que notan la hortaliza bajo los mullidos colchones son realmente aptas para su hijo.
Ninguna lo logra hasta que una noche aparece la única superviviente de un naufragio (algo muy común en un pueblo marinero como el danés) que llega al castillo empapada, agotada y tiritando. Siguiendo la tradición hospitalaria de los castillos, como la presentada por Walter Scott en Ivanhoe, la muchacha es aceptada y atendida. Después de cenar la madre manda preparar una habitación con la misma prueba del guisante.
A la mañana siguiente la muchacha aparece con grandes ojeras y fatigada. La reina le pregunta por la cama y ella responde que tenía algo que no la dejaba dormir y que probablemente le ha llenado la espalda de cardenales, demostrando así ser la esposa idónea para su hijo.

 
Pero si aun te quedaste con los deseos de continuar con el tema de costuras!!!!!!!!! creo que este "Panel de Costuras"es una bellísima propuesta para realizar!!! Tu que crees, te decides? SI? pues Vota por ella a la derecha del blog!!!! Vamos anímate!!!  que nos divertiremos de lo lindo cualquiera que escojamos.
 


Y para terminar por hoy quiero comentarles varias cositas, solo como RECORDATORIO.
1- Cuando me escriban por correo POR FAVOR háganlo en correo independiente NUNCA sobre otro. Es que estoy teniendo problemas que no veo todos los correos que me envían y NO quiero que se molesten por pensar que no les doy la importancia que para mi merecen ustedes.
2- HOY SIN FALTA cuando llegue a casa les enviare la Ultima SUE que aquí no la tengo.

 
 
Gracias y hasta muy pronto mis chulinas y si me quieren hacer feliz por fi y lo desean déjenme un comentario aquí que agradeceré mucho para saber si les gusta las propuestas.
Un beso bien grande lleno de cariño de su amiga de siempre .......Yo.
Les dejo este bello refrán que me parece muy cierto.




 


jueves, 10 de julio de 2014

Segunda Entrega Sue


Hola amigas feliz Jueves!!! como están TODAS? ojala muy bien. Por aquí una vez mas cumpliendo con mi deber jaja para disfrutar de este momentico tan especial para mi de cháchara contigo. Ay!!!! es una delicia verdad? quien pudiera estar todo el santo día haciendo lo que mas le gusta a una!!!!!!!! pero nanay de la China, los buenos momentos duran poco y por eso HAY QUE APROVECHARLOS!!!! a que si?
 
 Empecemos hoy con la 2da entrega de la "Sue" esta preciosa muñeca que a TODAS nos gusta. Y es que es tan mona!!!! y recuerda que si te has decidido a leerme hoy y no has visto las anteriores entregas puedes pinchar en las anteriores entradas y la encontraras. Pero mientras te dejo esta otra que me parece linda regando sus flores.........

Pero espera!!! que no terminamos NO. también te traje este otro regalo para tu cocina, si, ese lugar que muchas de nosotras amamos u odiamos a que si? jajaja yo lo segundo jajajja.
 
 
 Y es esta agarradera tierna de mama gallina y uno de sus pollitos. A que es chula??? me parece un regalo muy lindo para una amiga.

 
 
 Y para terminar "SOLO POR HOY" QUIERO Agradecer a las amigas que amablemente me han dejado un mensajito en el post anterior. Y a las amigas que siguen con el SAL quiero ANIMARLAS para que sigan en el que me encanta como están quedando sus trabajos.
Una vez mas  
 
 
Y recuerda que siempre serás
 
Y no te olvides que nos queda UNA Sue, y que será en la Próxima entrada.

Un abrazo su  a miga de siempre....






lunes, 7 de julio de 2014

Primera entrega de Sue

Buenos días amiga como estás? Espero hayan pasado un fin de semana mejor que yo pues he pasado dos días de perrosssss, si pues amanecí este sábado con unos dolores de cuello que al parecer fue debido al mal dormir y he estado fatal y aunque no se me ha quitado del todo hoy estoy mejor y decidí pasar por aquí un rato, para saludarte y desearte un feliz día y una feliz semana!! pero antes que tal si nos tomamos juntas un cafecito bien calentito? te apetece?
 
 
También aprovecho para AGRADECER a TODAS las amigas que como siempre me dedican un minuto de su valioso tiempo para dejarme también un comentario en los post. GRACIAS !!!! me encanta leer sus comentarios!!!! y como te prometí aquí te dejo el primer envío  de nuestra SUE, mira que animadas están ellas también bordando!!!
 
 
Esta es el primer bloque del "Panel de regalo" que te mostré en el post anterior. Así que si no te habías enterado NO te preocupes que si lees abajo de este post, lo encontraras y NO dejes de visitarme que en las próximas entradas te dejare otro mas si?
 
Nota: Ya fueron enviadas la segunda parte del SAL  a las amigas Bego Diaz y a la amiga Azucena Suarez pero falto enviárselo a Mª Angeles (porque necesito al menos un apellido) amigas recuerden que hay nombre mas comunes que otros y se necesitan al menos un apellido o déjenme su correo si?
 

 Hasta aquí por hoy amiga. Espero te hayas sentido bien con esta entrada y RECUERDES VOLVER A TU CASITA.
Un abrazo tu amiga
 







miércoles, 2 de julio de 2014

SUNBONNET SUE y MAS!!!


Buenas tardes y BIENVENIDA a casa amigas!!!!!! Como están hoy? Es mi mayor deseo que estén TODAS muy bien. Yo bien aunque con muchísimo calor así que las invito a sentarnos en esta terracita con esta vista ESPECTACULAR!!!! a tomarnos un te o café con unas galletitas a ver si no vemos el mundo mejor!!!!!!!

UY!!!!!!!!! recorcholis,   esto si es vida verdad???? a que están cómodas ? jajajja. Pues solo por esta tarde ok? que hay mucho que trabajar ja ja ja .
Pero igual podemos abstraernos por unos minutos e imaginar que estamos todas ahí haciendo de las nuestras, chismorroteando toda la tarde y saben? no creo que hagamos mas que eso. Ejercitar la lengua jajja que es un musculo que hay que tener bien activo eh!!!!! mal pensada solo para hablar jajjajaj.
Pues además d e estar disfrutando de esta vista ESPECTACULAR!!!! quiero AGRADECER por estar ahí siempre apoyándome y VISITANDOME aquí en mi casita que es también la tuya. Sin ti no seria lo mismo aunque seguramente tendría el blog de igual manera, pero le faltaría VIDA. Y esa la dan ustedes con sus entradas y sus "valiosos comentarios" Gracias amigas!!
Por eso y por lo mucho que te aprecio quiero una vez mas demostrártelo y como ? pues dejándote un "Regalo" que se que a MUCHAS ENCANTARA.
Y es que estas muñequitas SUNBONNET SUE son tan amadas por todas!!!!!!! que me encanta poder compartir con ustedes estos patrones (en cada entrada una) y su maravillosa HISTORIA.





Aquí te dejo (POR AHORA) los datos generales y MANTENTE AL TANTO de las PROXIMAS entradas que irán los patrones de cada SUE.
Pero espera!!!!!!!!!! no te vayas sin antes aprender un poco mas sobre esta "Bella, tierna y amada muñequita" para ello sigue leyendo.... cliquea en el siguiente enlace.

http://parchesdeamor.blogspot.com/2012/07/donde-estan-mis-amigas-regalo.html


Nota: Envie la segunda entrega del SAL. Si aun no lo recibes pídemelo aquí. Pero debes haber enviado tu primera parte. ok?

Besos y feliz tarde amigas !!!! con cariño me despido tu amiga






 

lunes, 30 de junio de 2014

Ya de vuelta!!!!



Buenas tardes amigas! cuantos días sin escribirles!!!!!!!!! felizmente aquí estoy para saludarles y para AGRADECER a TODAS y cada una de ustedes que me han apoyado en este MI segundo diseño para SAL. No imaginan cuanta emoción siento por ver que realmente ha gustado mucho. Me anima a seguir creando cada día algo nuevo para compartir y disfrutar junto a  ustedes.
 Como saben ya no he podido cuidar del blog tanto como he acostumbrado y como es mi deseo por razones que ya conocen de la visita de mi madre que quieras o no tengo que dedicarle tiempo y también porque aunque no voy a la oficina cada dia si tengo que ir al menos 2 o 3 veces  a la semana para poder tener al día mi trabajo sobre todo los pagos de comisiones  a mis vendedores cosa que si no hago me arrancan la cabeza!!!!!!!!! jaja.
También les comente que me fui de viaje desde el fin de semana pasada hasta este sábado. El viaje fue por carretera HORRIBLE!!!!!!!!! dios, ni a mi peor enemigo se lo deseo. Y encima tratar con la aduana que ya de por si son bastante especiales..... se imaginan? salimos a las 5 de la madrugada y llegamos a la 1.30 de amanecer Domingo. Una pasada!!!!!!!!!!! insoportable.... pero como de lo malo HAY QUE SACAR LO BUENO. Les diré que disfrute de muchas cosas en este segundo viaje a Costa Rica. Sobre todo de su espectacular clima (en montaña) frio 10-12º y en la ciudad aunque había muchísimo calor por  fortuna no donde paramos (casa hotel de unos amigos también cubanos) pero creo que eso mejor se los cuento en la próxima entrada mientras preparo algunas fotitos para mostrarles si?
Ahora mejor nos vamos a lo que mas nos gusta y es DISFRUTAR Y ADMIRAR los bellísimos trabajos que me han llegado de las amigas. Aclaro que no son TODOS ya muchos fueron mostrados por mi antes y quizás algunos los vuelva a repetir aquí pero por si acaso subir los que crei faltaban.
ADMIRO cuanta creatividad hay en ellos vean.

Ange
Arancha C.

  Cesca
Dolores Cabrera
Este de la amiga Elena Cortinas  apenas se aprecia pero me asegura que la fotto NO le hace justicia. Seamos paciente y esperemos el final!!!

Fafazul

Inés Boedo


 Karen Triginer
María Montoya
María Nela
Marlenne Bran
Sole Luis
Yolanda Perez

Isa Contreras
 Eva María


Karen T.

 Yolanda Pérez
 Yolanda Pérez

 Como han podido apreciar varias amigas han enviado mas de un SAL. Me complace que no hayan tirado la toalla porque realmente son trabajos muy bonitos que vale la pena realizar.
ANIMO  a aquellas amigas que aun NO HAN TERMINADO OPEOR AUN NO HAN DECIDO EMPEZAR A que lo hagan pues verán como al final a demás de relajarnos y desconectarnos de nuestro día a día. Logramos sentirnos realizadas al ver y lograr como con nuestras ideas y muchos deseos logramos terminar con una labor UNICA !!!!!!!!! VAMOS ANIMATE!!!!
Nota: Aviso que el segundo envío será este miércoles ya que mañana no se trabaja aquí en Panamá y no podre ir a la ofi. hasta entonces, Disculpen por esto pero prometo nada mas llegar hacerles los envios si?
Gracias por su comprensión y FELIZ TARDE!!